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苦丁茶は中国伝統的な薬用植物で、２０００年の中国の薬理研究で、高い薬効成分と効果が実証されています。その薬用効果は古くから注目され、古代宮廷の貢品として漢王朝時代から愛用されていました、中国において長く民間で愛飲され信頼のある薬草茶であります。
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| 成分: |
大葉針形苦丁茶の1級茶葉 (苦丁茶には様々な品質、形状があります)。 |
| 効果: |
疲労回復、便秘の解消、酒害・二日酔いの軽減、ダイエット、老化防止等 。苦丁茶は天然アミノ酸、ビタミン類、微量元素など人体に有益な成分が多く含まれています。新陳代謝の促進、減脂、血圧のコントロール効果が臨床実験により、90%以上の人に見られました、糖尿病、高血圧、高脂血症、肝臓虚弱の改善に高い効果があります。また最近では、ガンの予防効果も世界で注目されています。
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| 味わい: |
祖の名のとおり、強い苦味のあるお茶です。好みがありますが、 多くの場合は飲み慣れる内に苦味の奥にある甘みを感じ、凛とした苦味がむしろ爽やかに感じるようになります。 香りほのかに薄荷を思わす香りがありますが、ほとんど無臭です。 |
| 淹れ方: |
1.ティーポットとティーカップ（急須・杯）もしくはマグカップ・蓋碗を用意します
2.用意した茶器に１人分（5g）の茶葉を入れます。
3.沸騰湯（90度前後）を素早くティーポットに注ぎます。（約180ｃｃ/一人分）
4.60秒前後待ちます。（長く摘出すると苦味も濃くなりますので、お好みで調整下さい）
5.茶の成分が完全になくなるまで湯を注ぎ足して何杯もお召し上がり下さい。
6.お茶として飮むだけではなく、煎じて体を洗うと美肌やシミ消しなどにもお勸めです。
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買物籠
